Varaslähtö laskiaiseen

Olen pyytänyt sukulaisia kahville, ja sain hyvän tekosyyn leipoa laskiaispullia, en tee kovin suurta erää. Pullaa olen kyllä leiponut paljonkin, mutten laskiaispullia.


Aloitin perjantaina uutta projektia, tarkoituksena olisi tehdä torkkupeitto Dropsin alpakka-silkkilankasekoitteesta. Värejä on muutamaa ja lankaa about 2 kg, teen niin suuen kuin niistä tulee. Minulla on kesken myös isoäidinneliöpeitto, tilkkuja on tällä hetkellä 28. Sen tekeminen ei vain tällä hetkellä huvita, josko kesällä yrittäisin.


Kasvirintamalla vietetään vielä hiljaiseloa. Gloksinian mukulat istutin viime sunnuntaina, hiihtolomalla ajattelin vaihtaa kasveille mullat ja kylvää tomaatteja ja chiljeä. Tänä vuonna lupaan itselleni, ettei touhu riistäydy käsistä ;)

Valmiita

Olen kutonut ja virkannut tänään ahkerasti, eikä flunssaisena paljon muuta voikaan tehdä. Isoäidinneliöpeitto on edistynyt kahdella tilkulla, samoin virkattava, huovutettava kori pari senttiä, äidin pitkä sukka on valmistunut, samoin pipo Dropsin Alpaca-langasta. Aloitin heti uutta pipoa Austermannin langasta, joka muistuttaa Novitan Puroa.

Hyydykettä ja kleptomaniaa

Tekaisin eilen äidin vieraalle hyydykekakun tuorejuustosta ja mangososeesta. Pohja oli murskattua digestiveä, keskus sisälsi mm. tuorejuustoa ja kuohukermaa. Päällys siältää vain mangososetta ja liivatetta. Hyvinhän se vieraille kelpasi.

Resepti on kotikokki.netistä.

Myös pieni tossuvaras Hertta lähettää terveisiä!

Aikaansannoksia

Hyvät uudet vuodet kaikille! Olen ollut aika saamaton tämän blogini kanssa, viimeisin postaus taitaa olla joskus loka-marraskuulta.

Ajattelin nyt esitellä teille aikaansaannoksiani, tai joululahjoja, jotka olen itse tehnyt. Villasukat tein kaikille lähisukulaisille. Lisäksi kudoin pipoja, kaulureita jne. Tällä hetkellä kesken ovat villasukat äidille. Suunnitelmia olisi paljon, mutta aikaa ja taitoa niiden toteuttamiseen taas ei hirveästi ole. Olen kylläkin ajatellut, että pitäisi opetella vähän uusia tekniikoita ja ohjeiden lukemista.

Minulla on myös kesken yksi suurempi projekti, teen torkku- tai päiväpeiton isoöidinneliöistä., Jujuna tässä on se, että langat ovat mahdollisimman luonnollisia, käytän mm. suomenlampaanvillaa. Mitään näistä langoista ei ole värjätty.

Kasviharrastusrintamalla on vähän hiljaista, tuntuu, että kiinnostukseni kasveja kohtaan on tilapäisesti tauolla. Tänä vuonna ajattelin kylvää vain tomaatteja, chilejä ja pikkuisen orvokkeja ja muita kesäkukkia. Kylväminen on aina aikaisempina kesinä riistäytynyt käsistä. Eiköhän se innostus kuitenkin taas nouse pintaan, kun kasvihuoneenkin pitäisi vihdoin valmistua ensi keväällä/alkukesällä.


Hyvää alkutalvea kaikille!

(pieni huomautus vielä noista kuvista.....kävin ne läpi, ja laatu oli aika huonoa, koska olin kuvannut ne hämärssä. Otan nyt mukaan vain kaksi "parasta" kuvaa. Koitan laittaa laadukkaampia kuvia seuraavaan postaukseeni)

Elämäni ensimmäiset

Olen vihdoin saanut valmiiksi sen, mitä viime vuoden helmikuussa aloitin - villasukat. Ja kyseessä on vieläpä elämäni ensimmäiset. Ainoa, minkä osasin tehdä ilman mummun apua, oli varsi. Josutinneule on helppoa, mutta kantapään tekeminen on minulle edelleen aikamoista hepreaa.
Yhdestä kuvasta käy ilmi se, miten käsialani on kehittynyt sukkia tehdessä, se on nyt tiukempaa (toisen parin kohdalla).

7 veljeä tuottaa aina jonkinlaisia ongelmia, sillä lanka menee helposti säikeelle, ja ulos pilkistävät säikeet ovat aika rumia.
Minulle on tullut kova sukkientekobuumi, ja seuraava pari on jo melkein valmis, ja kolmannet ovat suunnitteilla........

Viikonlopun satoa

Liki koko viikonloppu kului sienestäessä, sienten perkaamisessa, kuivaamisessa ja käsittelemisessä. Lauantaina löysimme n. 40 litraa suppilovahveroita, ja muutaman kantarellin. Eilen sato ei ollut niin suuri, mutta poikkeuksellisen suuria kantarelleja löytyi, ja saalis oli n. 7 litraa sieniä, joista n. puolet oli kantarelleja, toinen puolisko suppilovahveroita.

Meillä on mummulta lainassa hyötykasvikuivuri, jolla sienten kuivaaminen onnistuu hyvin, joskin yhtä erää pitää kuivata 7-8 tuntia, ja sienet kutistuvat todella pieniksi kuivaessaan. Kantarelleista tehdään lähes saman tien sienikastiketta, mutta myös niitä päätyy pakastimeen suppilovahveroiden kanssa. Paras säilytysastia kuivatuille sienille on kannellinen, ilmatiivis lasitölkki.

Puolukassa

Olen odottanut koulujen alkamisesta lähtien, milloin pääsisin puolukkaan, ja nyt lähes kaikki ovat kypsyneet. Olin puolukassa ensimmäisen kerran hieman yli viikko sitten, sunnuntaina. Olen käynyt joka toinen päivä metsässä, ja kerään joka reissulla vähintään sangollisen, määrästä riippuen. Viime sunnuntaina löysin luontoretkellä niin hyvä paikan, että sain 15 litraa tunnissa. Nyt viikon aikana olen kerännyt 45 litraa puolukkaa, ja pakastin alkaa olla täynnä puolukkasurvosta (minusta se on paras säilömiskeino puolukalle, päästää survokseksi sauvasekoittimella, sokeroi, purkittaa ja pakastaa). Kun ne kypsyvät vielä hieman lisää, koitan tehdä Vaasan Jaakkoa.